ジョージアザリガニを食べられるレストラン
ザリガニです。
ジョージアの穴場スポットにザリガニが食べられるレストランがあります。
タクシーでも迷う細道を行くとローカルな場所にお店があります。
グラムとザリガニのサイズで料金が分かれていて五種類ほどあるソースもオプションで選べたり楽しいんです。
ザリガニは基本海老や蟹と同じく。ビールと良くあいます。
我々調査班の判定では満場一致でディップはいらん！という結論に達しました。
大量の殻をこれでもかと黙々と剥いて食べるさまはなかなか上級者な体験でした。ジョージア料理はだいぶ偏るので、このような体験も間に挟むと面白いですね。
場所はこちら
Los Crayfish Hermanos
1, Abo Tbileli St, Tbilisi 0155, Georgia
+995 597 14 03 33
https://goo.gl/maps/Gt8ofG7p3yPBYrxm8
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