トビリシナンバーワンのグリル

ちょっとした小綺麗なレストランでジョージアならではの肉料理とナチュラルにワインを頂くならここ、Organique Josper grill bar,は外せません。

なんと言ってもジョージアワインの拘りと店員のホスピタリティ、手の込んだ料理、それでいて店内はカジュアルです。

夜になると旧温泉街(オールドトビリシ)は昼間の穏やかな雰囲気とは打って変わり、賑やかな様相を呈し、山には綺麗なライトアップがなされます。

その中でも特に人気なのがこの店。

それもそのはず、店員さんの心配りや商品のラインナップがそれぞれの料理やドリンクを引き立てます。
うさぎ肉のシチューや豚肉に牛肉のグリル。鳥はもちろん羊なども揃っています。きちんとシュクメルリなんかもオンリストしてる所が好感持てました。
ワインもテイスティングを積極的に行って頂き、選びやすく色々試したくなるほどです。
1週間ほどの旅程であれば訪れたいレストランの一つです。場所は以下になります。

Organique Josper grill bar
12 Bambis Rigi St, T'bilisi, Georgia
+995 593 73 50 83
https://goo.gl/maps/mVW5N2GJiaJZnFpKA

ジョージア ゲストハウス kakasihouse

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